Category Manager (Compra y Trading de Producto)

Descripción

Vacantes

Buscamos un/a Category Manager con experiencia real en compra directa y trading de producto hortofrutícola, con conocimiento profundo del mercado de Almería, capaz de gestionar precios, volúmenes y márgenes en tiempo real.

El puesto está orientado a una gestión activa de mercado y proveedores, con responsabilidad directa sobre la toma de decisiones de compra y el control económico del producto.

Buscamos un perfil claramente orientado a mercado, con capacidad de decisión, rapidez y fuerte orientación a resultados.

Funciones principales

• Gestión integral de una o varias categorías de producto.
• Compra directa a proveedores, agricultores y operadores para operaciones de trading.
• Análisis diario del mercado de Almería:
• precios reales,
• disponibilidad,
• tendencias a corto plazo.
• Definición diaria de precios objetivo y límites máximos de compra.
• Búsqueda activa de oportunidades de margen.
• Negociación directa con proveedores y cierre de operaciones.
• Coordinación continua con el equipo comercial para alinear:
• precio de campo,
• precio de mercado,
• precio de venta.
• Comunicación diaria de:
• precios,
• riesgos,
• incidencias relevantes.
• Colaboración con calidad y operaciones para cumplir especificaciones.
• Seguimiento básico de resultados y márgenes por producto.

Perfil requerido

• Experiencia demostrable como Category Manager, comprador/a o trader en el sector hortofrutícola.
• Conocimiento sólido y contrastado del mercado de Almería.
• Experiencia en compra directa y trading puro.
• Capacidad para marcar precios antes de comprar y defenderlos.
• Alta agilidad, iniciativa y capacidad de decisión.
• Orientación a resultados y control económico.
• Comunicación clara, directa y constante.

Se valorará especialmente

• Trayectoria consolidada en el mercado de Almería.
• Capacidad para detectar oportunidades de margen en mercados complejos.
• Experiencia en campañas difíciles o volátiles.
• Idiomas (especialmente inglés e italiano).

Qué ofrecemos

• Proyecto estable dentro de un grupo consolidado.
• Puesto con responsabilidad real sobre decisiones de compra y margen.
• Entorno exigente, profesional y estructurado.
• Condiciones acordes a la experiencia y valía del candidato.

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada